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砂糖が足りない

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1スキー板(チベット自治区):2011/01/02(日) 09:08:02.86 ID:gdkIe4RrP
砂糖の相場が過去30年の高値をつけています。

砂糖に関して首をかしげてしまうのは現在の高値が収穫の不調によるものではない点です。
確かに例年よりオーストラリアでの降雨が多すぎそれが出荷に影響しているなどという要因は指摘されています。
しかし全体からみればそれは重要ではありません。

余剰があるのはブラジル、オセアニア(オーストラリアなど)、中米のみで、それ以外の地域は皆、需要が供給を上回っています。
特にアジアにおける生産力の不足が目立ちます。(世界全体での不足分を足し上げると1000万トンになります。)
一方、大きな供給力を持った国はブラジルだけであることがわかります。

むしろこと砂糖の場合、世界の消費がどんどん伸びているという事が構造的な問題になっていると思います。
長期の需要動向を見ると砂糖需要は年率3%程度で成長してきました。しかし近年、需要の増加のペースは加速しているように見られます。

この理由は発展途上国の消費者が少し豊かになると食物摂取の際の砂糖の比率が増えることが知られているからです。
とりわけ中国人の一人当たり砂糖消費量は世界平均の3分の1であり、これは今後どんどん増えると予想されています。

http://news.livedoor.com/article/detail/5244389/


2ホットケーキ(青森県):2011/01/02(日) 09:09:36.57 ID:7ZtxABIu0
アスパルチームだったかなんか、人工甘味料でいいだろ


3ペンギン(茨城県):2011/01/02(日) 09:10:52.92 ID:iTHcJuNL0
メープルシュガー常備


5チョコレート(catv?):2011/01/02(日) 09:11:58.78 ID:C9E5vQEA0
血糖値が通常の半分しかないから、いつも角砂糖を持ち歩いてる


14ポトフ(埼玉県):2011/01/02(日) 09:22:58.22 ID:X5qtiZhv0
>>5
おれはドラッグストアで売ってるブドウ糖のかけらを持ち歩いてる
砂糖より吸収が早いんだってさ


6シャンパン(北海道):2011/01/02(日) 09:13:12.84 ID:fiUdKqAFP
塩で代用しろ


10大判焼き(富山県):2011/01/02(日) 09:16:28.99 ID:LbEQg4hS0
料理に使う程度の砂糖さえ買えればいいや
食べなくなるとそれなりに慣れるもんだよ<甘いお菓子


11小春日和(内モンゴル自治区):2011/01/02(日) 09:16:32.03 ID:k8eUouEjO
塩が足りない


15シャンパン(dion軍):2011/01/02(日) 09:26:44.49 ID:IO4TRKa4P
南九州でも温暖化で栽培できるんじゃないの?


18熱燗(愛知県):2011/01/02(日) 09:31:45.08 ID:U2Iy98bI0
甜菜栽培すればいい


26お年玉(広島県):2011/01/02(日) 10:10:23.84 ID:lqtNlS2b0
>>18
北海道経済が持ち直すな


19ハンドクリーム(千葉県):2011/01/02(日) 09:40:56.34 ID:Wf/ftwvI0
お菓子は果物の甘さを超えるべきじゃないんですよ


21カリフラワー(チベット自治区):2011/01/02(日) 09:54:00.25 ID:uQyEYZY50
砂糖大根の時代がくるな


27プレゼント(茨城県):2011/01/02(日) 10:13:09.57 ID:5m7UkdXX0
塩って甘みを引き出すって言うだろ塩使えよ塩

塩かわいいよ塩


29お年玉(広島県):2011/01/02(日) 10:19:46.17 ID:lqtNlS2b0
>>27
うまみも引き出す。
塩味がするかしないかまで使うのがベスト。しっかり塩味がすると入れすぎ。


37プレゼント(茨城県):2011/01/02(日) 10:23:48.52 ID:5m7UkdXX0
>>29
マジかwww
塩って攻守ともに最強なんだな

酢、タレなんか目じゃないなwwwwwwwwww


40ほっかいろ(関東・甲信越):2011/01/02(日) 10:28:01.48 ID:r6EEUvMtO
>>37砂糖を入れないパンはあるけど塩を入れ忘れたパンほど悲しい味のものはない…。


30ホットケーキ(神奈川県):2011/01/02(日) 10:20:09.00 ID:nyML5NVo0
当分の間は節約するか。糖分だけに


31スキー板(チベット自治区):2011/01/02(日) 10:20:36.85 ID:5ttPtJ7VP
沖縄特需のチャンスだぞ
限界までサトウキビ畑拡充しろ


35お年玉(広島県):2011/01/02(日) 10:22:21.45 ID:lqtNlS2b0
>>31
モノカルチャーか。


32
オリオン座(東京都):2011/01/02(日) 10:21:18.27 ID:S5awYmr70
賞味期限が無いから安い時に買い溜めしとけよ。


34七草がゆ(東京都):2011/01/02(日) 10:22:09.48 ID:imHMTitV0
デブが少なくなるな


36山茶花(北海道):2011/01/02(日) 10:22:48.12 ID:vnc8zzIH0
お前らは料理しないから知らないだろうけどマジでここしばらくスーパーで砂糖の安売り回数激減した


44お歳暮(千葉県):2011/01/02(日) 10:41:56.32 ID:uzKm7Ng60
砂糖がなければハチミツを使えばいいじゃない


38初春の喜び(千葉県):2011/01/02(日) 10:24:26.10 ID:bKeb0lBQ0
てか和食は砂糖がないと死ぬしな

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[ 2011/01/03 21:40 ] その他 | TB(0) | CM(0) このエントリーをはてなブックマークに追加
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